トップ > OMOTENASHI Selection > 倭からし50g×2個

倭からし50g×2個 倭からし50g×2個 倭からし50g×2個
倭からし50g×2個 倭からし50g×2個 倭からし50g×2個
拡大画像

倭からし50g×2個

鼻にツンッとくる辛味だけでなく、さわやかな風味を持ち合わせており、和牛のステーキなどの肉料理の薬味としてのご使用をお勧めしているほか、季節の野菜との和え物や漬物などにも合います。
OMOTENASHI Selection 2019受賞
製造元 : 株式会社 美ノ久
価格 : 3,240円(税込)
数量
 

カートに入れる

●奈良時代以前より栽培されているからし種子を受け継ぎ、大正時代から継承研磨し続けた技巧を駆使した日本で一番美味しいからし

●倭からし特有の香りを生かすため、酢は国産米を使用した厳選した純米酢、塩は沖縄の伝統的な製塩方法で製造した沖縄海水塩を使用。

●原料にこだわり抜いた純国産のからしです。

至高の逸品を是非、御賞味下さいませ。


【取り組み】

我々が『倭からし』とよぶ当からし種子は、島根県石見地方において奈良時代以前より栽培されているとの言い伝えがあり、今日まで受け継がれてきましたが、近年は地域の過疎化や高齢化等により栽培が廃れてきております。
弊社では当種子の絶滅を回避するために、当地での産官連携や栽培地拡大の取り組みを行っています。
 


ご注意
※この商品の配送料金は全国1,080円となります。
※この商品は生産地直送商品のため、製造元が異なる別商品との同時購入の場合はそれぞれ配送料をご負担いただきます。

 

商品詳細

 
原材料名

国産からし、酢、塩

内容量

50g×2個

備考 ・原材料に含まれるアレルギー物質(27品目)は使用しておりません。
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法

高温多湿を避け、暗所で保存して下さい

(風味保持の為、冷蔵保管を推奨します)

ページトップへ